质控的拼音是zhìkòng。质控是指使用一系列的管理方法和工具来确保产品或服务符合特定的质量标准，以满足客户的需求和期望。质控的目的是通过持续不断地监测和分析生产或服务过程，及时发现并解决问题，从而提高产品或服务的质量和可靠性，提高客户满意度，增强企业的竞争力。质控范围广泛，包括原材料筛选、生产过程控制、成品质检、售后服务等多个环节，必须在整个生产和服务流程中贯穿始终，做到持续改进。