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大闸蟹搭毛蟹有啥区别?
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sacheong
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送TA礼物
1楼
2014-10-27 21:39
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sacheong
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来我个理解当中,该两种蟹是做只东西,但是北半边(太湖、阳澄湖周边)个讴大闸蟹,本地个讴毛蟹。
大家咋忖忖?
2楼
2014-10-27 21:41
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安娜故我在
知名人士
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上海叫毛蟹,宁波我记得的是稻蟹
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3楼
2014-10-28 07:12
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CHUSANEMPIRE
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是咸,好像小辰光是多听明人家讲毛蟹。。。。我也一般认为是做样东西。
我觉着比白蟹好吃,咋结煞。。
4楼
2014-10-28 09:23
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yscsss
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毛蟹,小辰光来泥涂滩抲个蟹。身子瘦长,蟹脚有毛。
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5楼
2014-10-28 12:41
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DzinYit
核心吧友
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IP属地:江苏
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6楼
2014-10-28 18:04
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phaedo1990
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毛蟹、河蟹。
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7楼
2014-10-28 18:36
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FishOnBund
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横爬,横行霸道,强盗、贼坯介:大贼蟹!
IP属地:上海
8楼
2014-10-30 12:31
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伊筮念奴
初级粉丝
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大闸蟹卖了贵
IP属地:浙江
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9楼
2014-11-06 10:42
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CHUSANEMPIRE
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认识几个苏南的,也叫毛蟹。
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10楼
2014-11-09 15:33
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phaedo1990
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Da-zah-ha符合外邦对江南个想像,宁波本身作为江南半核心区域自然倾向于使用乡土眼个话法—mau-ha。
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11楼
2014-11-09 15:45
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FishOnBund
意见领袖
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大闸蟹是湖鲜,白蟹是海鲜。宁波地处下江口,没大闸蟹生长所需的湖泊。即使有蟹,也搭崇明差大弗多,吃着咸水就否大勒。
再话话,宁波多毛,上海多闸
IP属地:上海
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12楼
2014-11-12 18:39
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ahuramazda007
知名人士
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得酒满数百斛船,四时甘味置两头,右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。
IP属地:浙江
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13楼
2014-11-13 17:36
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憂·犬
核心吧友
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江苏基本上都叫大闸蟹的,我是苏州宁
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14楼
2014-11-20 15:05
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水晶交响乐
知名人士
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大闸蟹是特称,阳澄湖那带用闸笼收的,就成地理商标了,其实都是毛蟹
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15楼
2014-11-22 09:07
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